Чистка кофемашины Nivona

Очистка кофемашины Nivona от накипи в «Аромат Кофе» в Москве: эффективно удаляем накипь из бойлера и трактов, промываем капучинатор и форсунки, калибруем температуру и объем напитка. Используем совместимые средства, сохраняем уплотнения и ресурс помпы.

Оригинальные
запчасти

На нашем складе есть запчасти для кофемашин всех известных брендов

Оперативный
ремонт

Выезд мастера в течении получаса, ремонт от 20 минут до нескольких часов!

Бесплатная
диагностика

Для вас проведем бесплатную диагностику и выявим неполадки!

Фирменная
гарантия

Предоставим гарантию до двух лет на все работы и запчасти!

Как понять, что кофемашине Nivona нужна чистка от накипи

Аппарат медленно готовит кофе

В кофемашинах Nivona установлены компактные термоблоки из анодированного алюминия с каналами круглого сечения 3 мм. Технология Aroma Balance System поддерживает идеальную температуру экстракции 93°C с точностью ±1,5°C. Накипь нарушает этот баланс.

Стандартное время приготовления эспрессо в Nivona — 22–28 секунд от нажатия кнопки до последней капли. При накоплении минеральных отложений процесс замедляется до 35–45 секунд.

Появился посторонний запах

Анодированный алюминий термоблока устойчив к коррозии, но из-за накипи материал становится шероховатым и пористым. Здесь скапливаются кофейные масла и бактериальный налет. При нагреве появляется запах застоявшейся воды с металлическим оттенком.

Накипь откладывается в местах подогрева молока перед взбиванием. Смесь минералов и молочных белков также дает неприятный запах.

Система выдает ошибку об очистке

Кофемашины Nivona оснащены программируемой системой мониторинга, которая учитывает фактическое потребление воды. То есть счетчик отслеживает не порции, а литры воды, прошедшей через термоблок. Это точнее, чем подсчет чашек разного объема.

О необходимости декальцинации предупреждают:

Мигающий красный светодиод «Calc»
Сообщение на TFT-дисплее «Please descale»
Пиктограмма капли с восклицательным знаком

Онлайн-заказ ремонта кофемашины

Оставьте заявку и мы свяжемся с вами в течение 2 минут, чтобы провести консультацию и ответить на вопросы

Нажимая на кнопку «Перезвоните мне» вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных

Особенности очистки кофемашин Nivona

Какие средства допустимо использовать

Бренд Nivona производит собственное средство NICC 705 на основе комбинации органических кислот. Формула адаптирована для анодированного алюминия — более мягкая, чем для нержавеющей стали, но достаточно эффективная.

Рекомендованные средства:

Nivona NICC 705 (жидкость 500 мл, 2 цикла)
Nivona NIRT 701 (таблетки для очистки, используются совместно)
Универсальные средства для алюминиевых термоблоков
Декальцинаторы на основе яблочной кислоты

Чем фирменная чистка отличается от универсальной

Программа декальцинации Nivona оптимизирована для компактных термоблоков небольшого объема. Раствор прокачивается медленно, малыми порциями 30–50 мл, что обеспечивает длительный контакт с накипью в узких каналах.

Особенности фирменной автоматической программы:

Десять циклов прокачки с паузами по 3 минуты
Температура раствора 50–55°C на протяжении всего процесса
Отдельная декальцинация молочной системы Spumatore
Восемь полных циклов промывки

Уникальная особенность Nivona — интегрированная очистка молочной системы в процессе декальцинации.

Фирменное средство NICC 705 содержит компоненты для удаления молочных жиров. Это позволяет совместить декальцинацию и очистку молочного тракта в одном цикле. Использование универсальных средств для молочной системы возможно только при проведении отдельной процедуры очистки.

Как проходит профессиональная чистка кофеварки Нивона

Пошаговый процесс декальцинации

Мастер начинает с проверки состояния машины через сервисное меню. Вводит код доступа, считывает параметры фактического расхода воды с последней очистки, количества циклов нагрева, температурных отклонений.

Далее он подготавливает аппарат: извлекает и промывает контейнер для воды, снимает трубку всасывания молока, опустошает поддон и емкость для жмыха, устанавливает резервуары объемом 1,5 л под выходы.

Профессиональный процесс декальцинации включает следующие этапы:

Запуск программы через меню «Service → Descaling»
Растворение 250 мл NICC 705 в литре воды 20–25°C
Заливка раствора в резервуар
Первый цикл — прокачка 40 мл через группу раздачи
Автоматическая пауза 3 минуты
Параллельная промывка молочной системы во время паузы
Второй цикл — 40 мл через носик горячей воды
Пауза 3 минуты
Повторение циклов 8 раз с чередованием выходов
Финальная пауза 10 минут с раствором во всей системе
Сигнал о промывке — наполнение резервуара чистой водой
Восемь циклов промывки по 200 мл через все контуры
Дополнительная промывка молочной системы чистой водой
Автоматический сброс счётчика декальцинации

Специалисты контролируют прозрачность воды на выходе. Первые порции мутные с белыми хлопьями — признак эффективной работы средства. Последние порции должны быть кристально чистыми, без осадка.

Проверка давления и температуры

После завершения программы обязательна проверка параметров давления и температуры.

Контрольные параметры давления кофемашины Nivona:

Давление экстракции — 9 ± 0,7 бар
Давление холостого хода — 12–13 бар
Давление молочной системы — 1,2 бар

Температурный контроль включает измерения:

Эспрессо на выходе — должно быть 87–89°C
Кофе Лунго — 85–87°C
Горячей воды — 91–93°C
Пара для молока — 140–143°C

Тестовый запуск после сборки

После сборки проводится тестовый запуск аппарата. Мастер готовит несколько напитков для оценки времени экстракции, точности дозирования, проверки работы молочной системы.

Также он проверяет систему One Touch ― приготовление капучино одним нажатием кнопки. Весь процесс от помола до готового напитка должен занимать 45–50 секунд без участия пользователя.

Дополнительно мастер проверяет работу керамических жерновов на всех 5 степенях помола. Каждая настройка должна давать стабильный результат.

Финальная проверка включает контроль всех индикаторов на панели и дисплее. Система не должна показывать ошибок, счетчик декальцинации должен обнулится. После завершения работ клиент получает гарантию и рекомендации по профилактике техники.