Ремонт рожковых кофемашин

Рожковая кофеварка: принцип работы

Рожковая кофемашина – это прибор для приготовления ароматного напитка. В нем горячая вода при сильном нагреве или под давлением пропускается через перемолотые зерна кофе. Зерна находятся в специальном рожке. Аппарат может быть одно или двухрожковым. К последнему типу относятся автоматические, полуавтоматические приборы, приготавливающие напиток в большом объеме.

Есть два основных типа рожковых кофемашин: паровые и помповые.

Паровой аппарат имеет простую конструкцию и несложный принцип работы. Вода поступает в герметичную камеру, нагревается до кипения. В камере образуется невысокое давление (максимум 4 бар). После нагревания вода проходит под давлением через молотые зерна, а в чашку наливается уже готовый кофе. Другое название таких машин – бойлерные.

Помповая кофеварка может приготовить большое количество кофе и оснащается резервуаром с любым объемом. Давление в камере достаточно высокое – от 15 бар и выше. Чтобы задавать температуру нагрева, предусмотрен терморегулятор. Есть дополнительные опции, например, подогрев чашек, быстрый пар.

Плюсы и минусы рожковых кофемашин

К плюсам парового аппарата относятся:

• Низкая цена, в пределах 2-3 тысяч рублей.
• Небольшие размеры. Оптимальный вариант для бытового применения. Занимает минимум места.
• Быстрое приготовление кофе – около 3 минут.
• Высокая температура нагрева воды, увеличивающая экстракцию и крепость готового напитка.

Недостатки приборы:

• Низкое давление, отсутствие регулирования температуры.
• Малый объем резервуара – воды хватит на 2-4 чашки кофе.
• Только базовые рецепты приготовления напитка: капучино, эспрессо.
• Более грубый и резкий вкус кофе, так как напиток заваривается кипятком.

К плюсам помповых кофеварок относятся:

• Скорость приготовления напитка – максимум 1 минута.
• Оптимальная температура нагрева воды, раскрывающая вкусовой букет кофе.
• Дополнительные опции.

К минусам прибора можно отнести высокую цену и внушительные габариты. Техника больше подойдет для офиса.

Типичные неисправности

В сервис-центр обращается множество клиентов, у которых сломалась рожковая кофемашина. Из строя могут выйти даже самые надежные и качественные аппараты. Происходит это по разным причинам: из-за неправильной эксплуатации, износа отдельных элементов, перепадов напряжения. К типовым неисправностям кофеварок относятся следующие:

• Выплескивание воды через холдер. Возможно, виновато чересчур высокое давление.
• Плохо взбивается или совсем не взбивается пена. Можно попробовать другой вид молока. Также мог сломаться капучинатор.
• Некорректная работа, внезапные отключения. Проблема может быть скрыта в электронной плате управления. Потребуется восстановление или замена элемента.
• Износ соединений, уплотнителей. В основном такие элементы выходят из строя в бюджетных моделях. Уплотнители меняют на новые.
• Не нагревается вода. Сломался бойлер, нужно заменить нагревательный элемент.
• Вода не наливается. Возможен засор или поломка помпы. Мастера сервисного центра проведут декальцинацию или заменят неисправные части.

Наши специалисты могут отремонтировать рожковые кофеварки разных брендов. Не берем в ремонт только приборы в неполной комплектации или вендинговые аппараты. Предварительно выполняется диагностика устройства, после этого мастер сможет озвучить точную цену устранения неисправности. Вызвать специалиста для осмотра техники можно по телефону +7 (495) 157-84-34 или с помощью формы на нашем сайте. Они приедет, проведет диагностику и устранит неисправность либо на месте, либо доставит аппарат в сервис.